Denne gode italienske opskrift lærte min veninde Nina og hendes kæreste Vitale os:

Ingredienser: (fire personer)

Tun i olie

1 løg

Flåede/hakkede tomater

Salt

Parmessan

Spaghetti til fire personer

Fremgangsmåde:

Løget hakkes og svitses i en gryde til det er gyldent. Herefter kommes HELE dåsen med tun i-væden skal også i! Tomaterne tilsættes sammen med lidt salt og man lader retten koge op i nogle minutter.

Speghettierne kommes i kogende vand sammen med en halv håndfuld hele saltkorn. Når spaghettierne er færdige røres de med tunsaucen . Herefter tilsættes godt med parmessan øverst i retten.