Ingredienser 2 store avocadoer200 ml rejer (2dl) Anvend eventuelt pillerejer100 ml små agurketern (1dl) 100 ml gul peberfrugt i tern (1dl) 100 ml majonæse (1dl) 100 ml cremefraiche (1dl) 1 […]

Avocadoerne moses godt, og blandes med piskefløden. Opvarmes forsigtigt og der blandes forsigtigt bouillon i (evt. fra hovedretten okse eller kylling ), efter behov. Suppen skal have en let cremet […]