suppe

Ingredienser: 1/2 kg kartofler 1 porre 2 fed Hvidløg 5 friske Tomater 2 bouillonterninger 1/4 liter piskefløde 1 spsk tørret Basilikum eller 1 potte friskt Fremgangsmåde: Kartoflerne skrælles og skæres […]

2-4 porrer 1 løg 4-6 gulerødder 150 g bacon 1 spsk olie pastaskruer/suppehorn 1 ds. tomatkoncentrat 1 grønsagsbouillonterning salt peber Grøntsagerne snittes og koges i vandet sammen med bouillon, tomatkoncentrat […]

Ingredienser: 3 spsk olie 2 tsk karry-pasta (rød) 2 løg 3 gulerødder 2 dåser flåede tomater (evt. hakkede) 4 dl vand salt peber oregano Fremgangsmåde: Karry pastaen opløses i den […]

Avocadoerne moses godt, og blandes med piskefløden. Opvarmes forsigtigt og der blandes forsigtigt bouillon i (evt. fra hovedretten okse eller kylling ), efter behov. Suppen skal have en let cremet […]