maria

Is med rabarber

Denne dessert er rigtig nem. Jeg laver den hvis jeg har nogle rabarber liggende. En god vanilleis 5-6 Rabarber Sukker Mandelflager Mynteblade Tænd ovnen på 180 grader. Skyl og skræl […]

Gulerods suppe

Denne opskrift smager virkelig lækker. Desværre har vi ikke en stavblender , men ingen tvivl om at suppen var blevet super cremet hvis jeg havde blendet det, så vi må […]

Kylling i karry

Jeg elsker retter som er nemme og lave og som kan passe sig selv. Og endnu bedre, retter som samtidigt smager smadder godt…ligesom denne her;): 1 kylling på ca. 1½ […]

Min morfars mørbrad

Min fantastiske morfar mistede vi desværre for halvandet år siden:( Når duften af hans mørbradret breder sig i huset, så savner vi ham endnu mere… Hermed deler jeg opskriften, så […]

Bradepande kage

I min datters klasse er de knap 30 børn og derfor var jeg i vildrede da jeg skulle finde på en kage, som hun kunne medbringe på sin fødselsdag. Jeg […]

Honning-marineret hane

1 unghane                                 2 øko citroner 1 bdt. persille 1 stor tsk. smør 1 løg […]

Bøf i foliepakke

Denne opskrift har jeg længe haft liggende og havde lyst til at prøve den igår. Hos os foregår det således, at jeg spiser med børnene kl. 18 og Mark kommer […]

Banankage

Jeg var igen i den situation, at jeg havde en klase overmodne bananer liggende. Somregel fryser jeg dem ned, så de kan bruges til smoothies, men jeg havde efterhånden for […]

Tærte med tomat og rosmarin

Til en tærte: 1 færdig tærtedej (jeg brugte den grove melblanding) 2 rødløg 500 g tomater. Gerne forskellige størrelser og typer. 1 spsk rosmarin, tørret eller frisk. Salt og peber […]